“Retos y Perspectivas en la Agricultura: los Saberes del Ayer y Hoy” fue el tema que abordó la academia de Agricultura para el desarrollo del congreso donde el Dr. Alejandro Cano, Dr. Luis Conceicao y el Dr. José Castillo impartieron diversas conferencias para el #Bienestar educativo de nuestros jaguares. El rector de la #UTdelMayab, Lic….
“Surf and Turf” fue la combinación perfecta entre comida de estilo mar y tierra con la que los alumnos del cuarto “B” de la carrera de gastronomía cerraron las integradoras donde se pudo degustar todo tipo de platillos que fue del gusto de cada invitado y padre de familia. El rector de la mejor casa…
“Arte, la fantasía de los colores” fue el tema con el que los alumnos del décimo cuatrimestre de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Tecnológica del Mayab, llevaron a cabo anoche su evento de integradora. Los jóvenes convirtieron en un poema cada platillo y bebida, transportando a los comensales a un viaje de color…
En días pasados, en seguimiento a las evaluaciones a productores apícolas, el Profesor de Tiempo Completo de la carrera de Agricultura Sustentable y Protegida, Mtro. Efraín Castillo López visitó tres apiarios en la comunidad de Ek Balam, Tzucacab; lo anterior tiene como objetivo que los apicultores logren la certificación Agroecológica a través de un proceso…
El día de hoy, el Rector de la Universidad Tecnológica del Mayab, Luis Fernando Santos Sánchez firmó un importe convenio de colaboración, lo cual beneficiará a los estudiantes de la carrera de Gastronomía. La firma de convenio de colaboración fue con los restaurantes Bloom y Pamplona de la ciudad de Mérida, en dicho protocolo estuvo…
En el marco de las celebraciones por el Día Internacional de la Eliminación de la Violencia Contra las Mujeres, el día de hoy la Universidad Tecnológica del Mayab llevó a cabo una serie de actividades, dirigida a los estudiantes de esa Casa de Estudios. Entre esas actividades, se impartió a los estudiantes, una conferencia titulada…
La Universidad Tecnológica del Mayab participó el día de hoy en el desfile conmemorativo del 114 aniversario de la Revolución Mexicana. Dicha participación fue encabezada por el Rector, Lic. Luis Fernando Santos Sánchez y en esta ocasión los universitarios desfilaron bajo la temática “Raíces de Yucatán” que tuvo como finalidad, resaltar lo más emblemático del…
Concluyó con éxito la participación de la Universidad Tecnológica del Mayab en la Expo Feria Flor del Mayab 2024, que se realizó el fin de semana en el parque principal. Ayer los estudiantes de la carrera de Gastronomía de nuestra Casa de Estudios, realizaron diversos platillos y participaron en un concurso de gastronomía, donde Erika…
Esta mañana el rector de la Universidad Tecnológica del Mayab, Lic. Luis Fernando Santos Sánchez inauguró el ciclo de conferencias de la Ingeniería en Mecánica Automotriz que se llevó a cabo el día de hoy como parte del Congreso de Mecánica Automotriz.Durante la inauguración, el rector señaló que el área automotriz es la integración de…
El día de hoy se llevó a cabo el noveno congreso gastronómico en la Universidad Tecnológica del Mayab, evento que fue encabezado por el Rector, Lic. Luis Fernando Santos Sánchez.En esta edición, se contó con la participación del Mercadólogo Heber Luna Salazar que impartió la conferencia titulada “Diseño estratégico y mercadotecnia + gastronomía, así como…
